Перейти до основного вмісту
1

20 лютого 2023 року у змішаному форматі відбулася бінарна лекція на тему "Обслуговування гостей службою прийому і розміщення" для здобувачів вищої освіти 312 групи (ОП "Готельно-ресторанний сервіс та туроперейтинг") з навчальної дисципліни "Технологія послуг гостинності". Запрошена гостя - випускниця ОП "Міжнародний туризм", нині адміністратор готелю "Vilson" (Буковель) Дар'я Матюніна.
Говорили про обов'язки адміністратора, документацію, бронювання готельних послуг, номерний фонд, формування тарифів, знижки для гостей, виконання їхніх забаганок. Побачили робоче місце адміністратора та автоматизовану систему Ultra, яка полегшує роботу не тільки служби прийому і розміщення гостей, а й інших структурних підрозділів готелю. Обговорили навички, необхідні для успішної роботи на цій та інших посадах. Згадали практики і стажування, які істотно допомогли в працевлаштуванні у готелі. І, звісно, студентів цікавили питання мотивації працівників, рівень зарплати, наявність "чайових". Не оминули увагою і проблемні питання в роботі адміністратора - конфліктні ситуації та їх вирішення.
      Такі заняття із практиками готельно-ресторанного сервісу демонструють вчергове тісний зв'язок між теоретичним навчанням і можливістю на практиці використати знання, отримані в аудиторії.
      Приємно, що обличчями готелю "Vilson", крім Дар'ї Матюніної, є й інші наші випускниці - Матирко Катерина та Матвєєва Валерія (старший адміністратор).

Ми використовуємо власні та сторонні файли cookies та localStorage для аналізу веб-трафіку та поширення матеріалів. Налаштування конфіденційності